急におでんが食べたくなって、おでんを作りました。
しかも大量に(笑)
おでんは土鍋で大量に作ると、温度変化が起こりにくいので、
じっくりと温度を維持できて、美味しくあじが染み込みます。
私の好きな具は
たまご、だいこん、しらたき、じゃがいも、きんちゃく
です。
うーん、おいしぃー
もうすぐ冬ですねぇ〜☆
Posted by k-square : 2005年10月19日 00:59 | Cooking私は、
たまご ちくわ ちくわぶ きんちゃく（餅がはいったやつ）です。
辛子をたっぷり付けて食べます。
以前、ちくわを利用して、おわんからおでんの汁を\r
ストローみたいに吸い取ったら、思いっきり火傷しました。
そろそろ鍋の季節ですねー。
といいつつこの前も鍋したばっかりですけど。
もーちょっと寒くなったら、シチューもいいなぁ〜。
食欲の秋♪ ですね。